non trovi lavoro.... impara un mestiere
attraversa anche tu il ponte per la liberta professionale
CHI SONO
ciao sono marzano luca ho 37 anni , e sono 24 anni che faccio il pizzaiolo, ho iniziato a 13 anni dove non arrivavo nemmeno ad un bancone , in questi anni ho girato tutta l italia e tanti paesi europei , dove ho visto di tutto e di piu dalle tecniche alle situazioni di lavoro piu strane , sperimentando qualsiasi tipo di impasto , tipologia di lavoro e qualsiasi forno esistente, e ora tutto quello che voglio e far diventare pizzaioli professionisti chi mi seguira
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LE BUGIE CHE TI DICONO
un corso in una scuola fatta con 40/50 ore con 20/30 alunni tutti insieme e diventerai pizzaiolo.... mi spiace non e cosi , la dura realta e tutt altra cosa , dovrai fare esperienza e mettere le mani sopratutto durante un reale servizio
DURATA DEL CORSO
la durata e le modalita sono da concordare insieme , , una stima puo essere tra i 15e i 30 giorni , sarai tu ed io nel corso di pomeriggio e la sera con tutto il personale della pizzeria, perche e come ti dicevo , non e una scuola dove ci sono 20 alunni , ma la mia attenzione sara solo per te , dove ti seguiro passo dopo passo
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COSA FAREMO NEL CORSO
tanta teoria e tanta pratica , direttamente in pizzeria , dove potrai tastare con mano la realta ed entrare dentro il lavoro a piene mani
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NON VIVi A TORINO?
e se non vivo a torino come posso fare ? nessun problema , avrai un mono locale dove apporgiarti per tutto il periodo del corso
